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紅豆怎么煮好吃 蜜紅豆的做法

2017-10-22 20:37:27互聯網責編:實習
“蜜紅豆,可以說是萬能的餡料,可以用來做紅豆面包、紅豆蛋糕、紅豆蛋卷、紅豆蛋撻、紅豆發糕、紅豆酸奶、紅豆沙冰、等等。 所以喜歡吃甜食的朋友,冰箱里可以備點蜜紅豆。做點心時,隨時拿出來用,非常的方便。” 用料 蜜紅豆的做法 1.原料紅豆備用,紅豆用清水浸泡

蜜紅豆,可以說是萬能的餡料,可以用來做紅豆面包、紅豆蛋糕、紅豆蛋卷、紅豆蛋撻、紅豆發糕、紅豆酸奶、紅豆沙冰、等等。 所以喜歡吃甜食的朋友,冰箱里可以備點蜜紅豆。做點心時,隨時拿出來用,非常的方便。

用料 蜜紅豆的做法

1.原料紅豆備用,紅豆用清水浸泡一夜,挑去壞豆,洗凈

2.鍋里加入適量清水,和泡好的紅豆,煮至水開后再煮約2分鐘

3.撈出洗凈,這一步可以有效的去除豆腥味。洗好的紅豆再次倒入鍋中,重新加入適量清水

4.燒開后轉小火(以免豆子開花)煮約30分鐘,至豆子軟糯

5.煮好的紅豆均勻的鋪入容器里,一層紅豆一層白糖,蓋上保鮮膜,冷卻后放入冰箱冷藏一夜即可

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